OM OSS
På Såya i Umeå skapar vi en måltidsupplevelse inspirerad av sydostasiens sociala och smakrika mattraditioner. Här hos oss handlar det om att dela – både mat och stunder – där ni runt bordet njuter tillsammans, precis som i det sydostasiatiska sättet att äta.
Vår filosofi bygger på att kombinera högkvalitativa råvaror med ett omsorgsfullt hantverk, vilket genomsyrar hela vår meny. Varje rätt är noggrant tillagad på plats och utan genvägar för att erbjuda en autentisk och välbalanserad smakresa. Vårt öppna kök ger dig inblick i matlagningen och låter dig följa med på resan från råvara till färdig rätt.