Fisk och skaldjursrestaurang i hjärtat av Umeå
Välkommen till Såya – restaurangen i Umeå för dig som älskar fisk och skaldjur. Här möts klassiska smaker med moderna influenser i en unik miljö som för tankarna till både nordiska och internationella hav. Vi erbjuder allt från lax och ostron till innovativa rätter med lokala råvaror.
Låt oss ta med dig på en kulinarisk resa där många rätter är en hyllning till havet och dess rikedomar. Oavsett om du vill njuta av en avsmakningsmeny, ett glas vin från vår välfyllda vinlista eller bara en avslappnad middag med vänner, hittar du något för alla tillfällen hos oss.
Havets läckerheter tillagade med passion
Varje råvara hos oss väljs med omsorg och tillagas för att lyfta fram de rena, naturliga smakerna. Vårt kök hämtar inspiration från både när och fjärran för att skapa rätter som överraskar och imponerar.
Ett noga utvalt vinutbud
Matcha din måltid med ett glas från vår exklusiva vinlista. Vår kunniga personal hjälper dig gärna hitta det perfekta vinet för din rätt.
Hitta till oss
Såya ligger centralt i Umeå vid Renmarkstorget. Vi är en perfekt destination för romantiska middagar, mingel eller en kväll med vänner.